ハラール認証済みのカレールー・カレー粉をご紹介
カレールー・カレー粉の選び方 市販のカレールーはハラール屠畜されていない動物のエキスが入っているため、基本的に使用することができません。 ハラール認証を取っているルーか、動物性原料を使っていないベジタリアン向けルーで原材料にアルコール成分が入っていないものを見つけるとこができればそれでもいいですが、いちいち探すのは大変かと思います。そこで今回は、ハラール認証されているものや調査の結果ハラールとして […]
栄養補給も可能なレトルトカレーをご紹介
レトルトカレーは栄養素が不十分だとか、『ちょい足し』を前提にレトルトカレーを紹介する企業まで登場していますが、実は、レトルトカレー単体で1/3日分の栄養素を補うことができる商品などもあるのをご存知ですか？ 昨今の技術の進化により、レトルト食品や冷凍食品などの食品加工技術は世界から見ても評価は高いんです。今まで栄養が不足しがちと思われていたレトルトカレーは単体で栄養補給ができる優れた商品も登場し、レ […]
【贈り物にも】高級レトルトカレーおすすめランキング10選
数々の調査において、カレーは好きな料理の上位にランクインしています。非常にメジャーで馴染み深い料理で、手軽さと美味しさを併せ持った国民食と言えるでしょう。 そんな誰もが愛するカレーだからこそ、最近ではギフトにも適したレトルトカレーが続々登場。 ギフト用のカレーは簡単に食べられるだけでなく、1人前ずつ分かれているため、忙しい方や一人暮らしの方、少人数の家族の方へのプレゼントにも喜ばれます。 また、レ […]
レトルトカレーでも栄養は補える？免疫をあげるトッピングも紹介
長期間保存できるレトルトカレーは、自炊が億劫な時や外出をなるべく控えたい今の時期などに最適！でも、それだけでは栄養面は不安。栄養の偏りは、体調不良や免疫力低下の原因にもつながります。近年では管理栄養士が監修したレトルトカレーや、1日分の食物繊維や野菜が摂れると謳ったレトルトカレーも充実してきてはいるものの、好きなレトルトカレーを食べて栄養まで摂れるのが理想ですよね。 レトルトカレーの栄養って？ 原 […]
レトルトカレー 温めないで食べると？温めなくても美味しいカレー
結論から言えば、レトルトカレーは温めなくても食べることができます。基本的に『完全調理済み』の食品であり、一度調理したものを真空パックに入れているので、安心して食べることができます。 ただし、レトルト食品は油脂が固まっていて、そのまま食べても「あまり美味しくなさそう。」なんて声も聞こえてきそうですが、本当にめんどくさい、冷たい方が好きなど、そういった方なら温めずに食べてもOKですね。 メーカーは『温 […]
冷凍カレーとレトルトカレーその違いはどこにある？
家族みんなが大好きなカレー。昨今のレトルトカレーブームもあり、スーパーに行けば本格的なカレーが安価に手に入る時代。時間をかけることなく本格的な味が楽しめる時代になりました。 また、それに追随するかのよう冷凍カレーの市場も成長しており、通販の市場などではレトルトカレーそこで今回はレトルトカレーと同様手軽に、そしてより本格的なカレーを楽しめる『冷凍カレー』とレトルトカレーの違いについてご紹介します。 […]