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2022年1月

話題のホクトカレー。カレー好きでまだ知らないって人は要チェック

カレーは日本を代表とする食文化になりつつあり、それを裏付けるかのように2016年あたりから突如増加した「間借りカレー」という形態。 2022年になった今尚、間借りカレーの人気は健在で、現在メディアなどに出るカレー屋もルーツを辿ると”間借り”が始まりなんてことも。 今回は間借りカレーの中でも最近注目の「ホクトカレー」について調べましたので、ご紹介します。 そもそも間借りカレーって? Barや居酒屋な […]

池袋でランチをするなら西武には入らないよねってハナシ

池袋といえば一昔前まで治安が悪くダサい街というイメージを持たれていた場所ですが、今や「住みたい街ランキング」の10位以内に入るほどの人気の街となっています。 そんな池袋ですが、街を代表とする駅と直結の西武池袋本店は、なんと80年以上も前から池袋の街で商売をしていたということはご存じでしたか? そんな長く愛され続ける西武池袋本店のランチ事情に関して今回は調べてみました。 西武にランチ食べに行くのって […]

添加物不使用。厳選したレトルトカレー8選

温めるだけで手軽においしいカレーが食べれるレトルトカレーは非常食としても重宝するので、常備しておきたい食べ物の1つ。 しかし、その手軽さと、常温で保存できるという点から「添加物とかたくさん入ってるんじゃないの?」と思っている方も多いと思います。もちろん添加物の入っているレトルトカレーもたくさんありますが、添加物不使用を謳っているレトルトカレーも最近続々登場しているんです。 レトルトカレーの添加物に […]

レトルトカレーは添加物だらけ?知っておくべき添加物のハナシ

忙しいときや小腹がすいた時なんかにおうちに置いておくと重宝するレトルトカレー。最近では非常食として常備している家庭も多くなってきていますが、レトルトカレーの添加物についてあなたはどこまで知っていますか? 長期保存可能!非常食として活躍するレトルトカレーはこちらから◀ 今回は一般的なレトルトカレーの添加物に関して調べましたので、今後のレトルトカレー選びの参考にしてみてください。 レトルトカレーの添加 […]

手軽なカレールーには添加物がいっぱい?押さえておきたい添加物のあれこれ。

老若男女みんな大好きカレーライス。 自宅で手軽に作れるカレールーや忙しい時などに便利なレトルトカレーなど、カレーに関する商品はたくさん出回っていますが、そのカレーに潜む添加物のことをあなたはどれだけ知っていますか? 自分だけならまだしも、お子様やご家族の健康を守るためにぜひ知っておきたい添加物のことを今回は解説していきます。 無添加のおすすめカレールーはこちらから◀ レトルトカレーにも添加物がいっ […]

カレーペーストおすすめ。おいしいカレーペースト用途別で紹介

カレーを作るといっても、どう作るか、何を使用するか様々な選択肢が存在する昨今のカレー周り。このブログでも、固形のカレールーやフレークなどについて触れてきたが、今回は家庭では一番馴染みのない(だろう)カレーペーストについて書いていきます。 恐らく皆さんのイメージとしては、本格的なカレーができ上がるんだろうなとか、スパイス感の強いカレーが出来上がるんだろうとお考えだと思います。 もちろん、そういった面 […]

カレーフレークおすすめ4選。カレーフレークのいいところ。

カレーを自宅で作る際、スパイスからこだわって作る家庭ではない限り、必要になってくるカレールー。 しかしカレールーといっても様々で、お馴染みの箱に入った固形のカレールーや、カレーフレーク、最近ではカレーペーストなども登場しています。 そこで今回はカレーフレークに絞って、特徴などをご紹介致します。 また、おすすめのカレーフレークも登場しますので、カレーを作る際の参考にしてみてください。 カレーフレーク […]

カレールーは添加物だらけ?無添加のカレールー8選をご紹介

昔も今も変わらず子どもから大人まで人気のカレー。しかし昔とは違い健康に対しての教養もつけてきた私たちが、気になる添加物の話。昔から馴染みのあるカレーは添加物の記載があって、このまま食べ続けてもいいのかと不安を感じている人も少なくないと思います。 そこで今回は、無添加のカレールーをご紹介。 【2022年】カレールーのおすすめ人気ランキング8選はこちら◀ 今までのカレーとは雰囲気の違ったパッケージに、 […]

【2022年】カレールーのおすすめ人気ランキング8選

今や世界から見れば和食という分類にも入る勢いのカレーライス。 自宅で作るカレーは食べなれたカレールーを使うのもいいですが、たまには異なるメーカーのカレールーを試してみると、新たな発見がきっとあるはずです。 今回は、人気のカレールーをランキング形式でご紹介します。 おいしいカレーが食べたくなったら、ぜひ参考にしてください! カレールーの選び方 カレールーを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイ […]

日本のハラール製品への取り組み。フードだけじゃないムスリムへの配慮

ハラールという言葉をご存じでしょうか。 今や世界の宗教の第2位の勢力となっているイスラム教徒の戒律で「許されている」という意味の言葉です。 ハラール、ハラームってどういう意味?◀ 戒律が厳しいことでも知られるイスラム教を信仰する人のことをムスリムと呼び、今や世界の4人に1人がムスリムといえるほどに勢力を拡大しています。 そんなイスラム教徒の厳しい戒律に抵触しないハラル認証を受けた、日本製の食品や製 […]