イスラム教徒の『ハラール』をビジネス的観点から考える
イスラム教は現在キリスト教についで世界第2位の勢力ということをしっていますか？ そして、イスラム今日を信仰する国々は出生率の高い途上国が多いため、長い目でみると世界最大の勢力となるのも時間の問題です。 そこで、それを踏まえて日本でできるハラール市場の展開を考えてみました。 ハラールのことが、いまいちわからないって方はこちら◀ 実はコロナ禍で急成長を遂げていたねらい目市場だった？ 2020年はコロナ […]
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2021年12月
カレー細胞プロデュースのポケットカレー
マツコの知らない『ドライカレーの世界』に登場してカレーのカレー好きのマツコを唸らせるドライカレーを紹介したカレー細胞さん。今までに4,000軒以上のカレーを食べ歩いた多くの知見から、2021年にオリジナルレトルトカレーを販売し話題を呼んだのはご存じでしょうか。 それがなんとシリーズ化され、現在は第２弾まで販売されていルということで、これはカレーメディアとして見逃せない。今回はポケットカレーの現在ま […]
『マツコの知らない世界』にも出演。カレー細胞って何者？
2020年８月20日放送の『マツコの知らない世界 ドライカレーの世界』に、カレー細胞こと松 宏彰さんが出演！ マツコの知らない世界に出るだけあって、やはりどこか出で立ちも個性的？ マツコの知らないドライカレーの世界の詳細はこちら◀ そんなカレー細胞こと、松 宏彰さんとはどんな人なのか、あなたはご存じですか。 カレー界では結構有名な方らしいのですが、今回は私の興味もあって調べてみましたの […]
二日酔いに効く！噂の『アスガール』実際どうなの
DJ社長などのインフルエンサー界隈で最近よく見る『アスガール』二日酔いに効くって噂だけど、実際のところどうなのか調べてみた。 レペゼン地球のDJ社長も絶賛！二日酔いに効くアイテムを紹介◀ 飲酒前に飲む二日酔いに効くとされるドリンクや二日酔いになった後に飲む胃腸薬的なものはあるけど、どちらもあまり役に立った試しがない。という方も多いのではないでしょうか。 私もその1人で、実際この『アスガール』が効く […]
レペゼン地球のDJ社長も絶賛！二日酔いに効くとっておき
現在、忘年会のシーズン真っ只中。 コロナ禍といえど、お酒を飲む回数は増える時期。 そこで、お酒を飲む時に１番の問題になってくるのが、飲み過ぎによる二日酔いなのではないでしょうか。 二日酔いになららければ毎日お酒を飲むのにってっ方や、お酒を飲むこと自体が仕事という方にぜひみていただきたい内容です！ テキーラ芸で有名になったDJ社長が絶賛 テキーラを一気飲みするほどのお酒の強さで有名なレペゼン地球のD […]
最近よく聞くハラールってなに？答えられないとやばいかも。
最近飲食店やニュース、スーパーなどでも目にするようになった「ハラール」。宗教上のアレでしょ？と大枠はわかっていても、正確には答えられないって人も多いのでは？ そこで、ここでは「ハラール」について小学生でもわかるように解説します。 ハラールの意味 イスラムの教えで「許されている」という意味のアラビア語がハラール（ハラル）【アラビア語: حلال Halāl 】です。反対に「禁じられている」と言う意味 […]
ハラール認証済みのカレールー・カレー粉をご紹介
カレールー・カレー粉の選び方 市販のカレールーはハラール屠畜されていない動物のエキスが入っているため、基本的に使用することができません。 ハラール認証を取っているルーか、動物性原料を使っていないベジタリアン向けルーで原材料にアルコール成分が入っていないものを見つけるとこができればそれでもいいですが、いちいち探すのは大変かと思います。そこで今回は、ハラール認証されているものや調査の結果ハラールとして […]
栄養補給も可能なレトルトカレーをご紹介
レトルトカレーは栄養素が不十分だとか、『ちょい足し』を前提にレトルトカレーを紹介する企業まで登場していますが、実は、レトルトカレー単体で1/3日分の栄養素を補うことができる商品などもあるのをご存知ですか？ 昨今の技術の進化により、レトルト食品や冷凍食品などの食品加工技術は世界から見ても評価は高いんです。今まで栄養が不足しがちと思われていたレトルトカレーは単体で栄養補給ができる優れた商品も登場し、レ […]
【贈り物にも】高級レトルトカレーおすすめランキング10選
数々の調査において、カレーは好きな料理の上位にランクインしています。非常にメジャーで馴染み深い料理で、手軽さと美味しさを併せ持った国民食と言えるでしょう。 そんな誰もが愛するカレーだからこそ、最近ではギフトにも適したレトルトカレーが続々登場。 ギフト用のカレーは簡単に食べられるだけでなく、1人前ずつ分かれているため、忙しい方や一人暮らしの方、少人数の家族の方へのプレゼントにも喜ばれます。 また、レ […]
レトルトカレーでも栄養は補える？免疫をあげるトッピングも紹介
長期間保存できるレトルトカレーは、自炊が億劫な時や外出をなるべく控えたい今の時期などに最適！でも、それだけでは栄養面は不安。栄養の偏りは、体調不良や免疫力低下の原因にもつながります。近年では管理栄養士が監修したレトルトカレーや、1日分の食物繊維や野菜が摂れると謳ったレトルトカレーも充実してきてはいるものの、好きなレトルトカレーを食べて栄養まで摂れるのが理想ですよね。 レトルトカレーの栄養って？ 原 […]